Monthly Archives: Febbraio 2015

Preparare un piatto è uno scambio d’amore

un gesto d'amore con firma

Preparare un pasto è un po’ come attivare uno scambio d’amore.

Scelgo gli ingredienti, non a caso: ogni stagione ha i suoi preziosi frutti, ogni luogo è ricco di elementi diversi e caratteristici, ogni momento della giornata deve essere destinato a cibi adeguati ai ritmi del nostro metabolismo, ogni piatto ha bisogno di tempo per essere preparato. Continua a leggere